Un secondo piatto della tradizione anglosassone molto saporito, da tagliare in fette sottili ed uniformi. E’ ideale da portare in tavola caldo e condito dal con un sughetto, oppure servito freddo.
Prodotto trancio da 2,5 kg, a temperatura fresca.
La carne è selezionata e lavorata dalla nostra macelleria interna. Il prodotto è pulito a cuore: senza grasso, senza pelle e libero da tutti i suoi tessuti.
Maggiori informazioni
Trancio di manzo selezionato
Carne lavorata dalla nostra macelleria interna
Cottura in forno a basse temperature
Prodotto pulito a cuore: senza grasso, senza pelle e libero da tutti i suoi tessuti
Confezione plastica sottovuoto
Modalità di cottura
Tirare fuori dal frigorifero per portare a temperatura ambiente
Pronto al consumo
