Maggiori informazioni
- Selezione di stoccafisso Westre Magro, la qualità più pregiata, con essicatura di oltre 3 mesi nelle Isole Lofoten in Norvegia
- Dopo 3 giorni di ammollo viene spinato a mano dal nostro chef
- Con olio extravergine d’oliva italiano
- Solamente con prezzemolo, sale, pepe e un pizzico di aglio
- In vaschetta di plastica riciclabile con pellicola pelabile
Modalità di cottura
- Tirare fuori dal frigorifero per portare a temperatura ambiente
- Pronto al consumo
