Maggiori informazioni
- Con pasta all’uovo fresca artigianale km0
- Besciamella con latte intero fresco km0
- Baccalà alla vicentina con stoccafisso di tipologia Western Magro
- Grana Padano Trentingrana DOP (senza lattosio, no OGM)
- Con olio extra vergine di oliva italiano di altissima qualità (acidità oleica 0,18% e valore di perossidi ottimo)
- Vaschetta in alluminio 100% riciclabile con pellicola pelabile
Modalità di cottura
• Rimuovere pellicola di protezione
• In forno ventilato: 50 min a 130°C
• Gratinare a 180°C ultimi 5 min
• Lasciar riposare 10 min prima di servire